Sabrina Glénaud, commerçante de Tout un fromage, à Saintes, avait pu rouvrir sa boutique grâce aux réseaux sociaux. Elle a décidé de rendre la pareille à Kevin, 25 ans. Sabrina Glénaud, qui avait pu rouvrir sa boutique " Tout un fromage " grâce aux réseaux...
Le 15 novembre 2017 s'est tenu un atelier " Blockchain et Agriculture ", co-organisé pas Atos et Acta, les Instituts Techniques Agricoles. Le trentaine de participants, répartis en 3 groupes, était invitée à réfléchir à un des trois projets suivants :...
Peu structurée, la filière stagne malgré la forte consommation de poissons et coquillages.Le Cese invite la profession à innover, notamment dans l’alimentation des poissons. Avec 34 kilos par an et par habitant, les Français n'ont jamais consommé autant...
L’administration fiscale a lancé une phase de test pour la mise en œuvre du prélèvement à la source prévu pour 2019. Sont concernées les futurs collecteurs de l’impôt, c’est-à-dire les entreprises employant des salariés, utilisant déjà la DSN (déclaration...
Pourquoi des États généraux de l’alimentation ? Relancer la création de valeur et en assurer l'équitable répartition Permettre aux agriculteurs de vivre dignement de leur travail par le paiement de prix justes Accompagner la transformation des modèles...
Une association bordelaise vient en aide aux agriculteurs sans terre. L'idée est simple : leur prêter des terrains et les aider à convaincre les banques pour un jour devenir propriétaire de leur propre parcelle. 65 000 mètres carrés aux portes de Bordeaux...
C'est l'une des filiales les plus rentables du groupe LVMH : Hennessy inaugurait mercredi midi sa nouvelle usine d'embouteillage et d'expédition du Pont-Neuf, à Salles-d'Angle. Des capacités supplémentaires pour suivre l'envolée des ventes de cognac....
À 23 ans, Pauline Massicam a repris la tête du verger de ses parents, situé près de Berenx. Elle vit sa première récolte de kiwis, et même si beaucoup de plants ont été frappés par le gel, elle espère pouvoir sauver une bonne partie de sa production....
Où peut-on acheter une plante et préparer son terrarium en surveillant la qualité de son terreau ? Dans une jardinerie bien sûr. Et où siroter un thé ou un café bio ? Dans un bar évidemment... Mais si vous avez envie des deux en même temps ? Et bien Botanik...
Le congrès national de Jeunes Agriculteurs aura lieu à Lourdes (Hautes-Pyrénées) du 5 au 7 juin. Au programme : assemblée générale, vote du rapport d’orientation sur la résilience des exploitations agricoles, renouvellement du conseil d’administration...
La société bordelaise ImmunRise a découvert une algue capable de soigner les maladies de la vigne. Son efficacité à 100 % contre le mildiou a été vérifiée en laboratoire. Il lui reste maintenant à faire ses preuves en plein champ. La démarche, si elle...
Un projet, baptisé « Happy Valley » au départ de Roissy-CDG jusqu’à la porte de la Chapelle, visant à végétaliser les abords de l’A1 a été présenté. Les talus de part et d’autre de l’autoroute seront végétalisés. Et si l'agriculture était mise en avant...
Le 23 mai 2017, le salon de l’agriculture de Nouvelle-Aquitaine accueillait la deuxième conférence permanente de l’agriculture. L’objectif de ce rendez-vous : imaginer la ferme de 2030. « Cette conférence, lancée l’année dernière, vise à rassembler dans...
Sans être passés au bio, beaucoup d'agriculteurs s'efforcent d'adopter des pratiques plus saines, utilisant moins de produits phytosanitaires ou d'antibiotiques, mais peinent à valoriser leur production. Beaucoup de candidats à la présidentielle ont mis...
Le lancement d’un premier pain à base de tritordeum par les Établissements Moulin, spécialistes des « pains biologiques aux saveurs authentiques », n’a pas vraiment fait sensation. Pourtant, que de belles promesses à en croire le site créé pour...
Des producteurs d’œufs américains ont choisi d’installer l’équipement de poules en volière avant la construction du poulailler. L’équipement sert de charpente au bâtiment dans un nouveau mode de construction appelé "Wrap-the-Equipment" (WTE) ou «Envelopper...
L’engouement des consommateurs occidentaux pour le quinoa, l’avocat ou la vanille a fait exploser les prix. Et impacte l’environnement et jusqu’aux habitudes locales dans les pays producteurs. 6,3 millions. C'est le nombre de photos postées sur Instagram...
L’entreprise CNG Emballages industriels est installée à La Plaine, près de Cholet, depuis 2013. Son succès grandissant dans la fabrication de poches à huîtres l’oblige à quitter la commune. Qu’on se le dise, CNG Emballages Industriels est la seule entreprise...
Alors que le Poitou souffre encore de la sécheresse, les irrigants doivent respecter des restrictions d'eau. Certains agriculteurs peuvent s'aider d'une sonde capacitive pour mieux gérer leurs besoins en eau. La chambre d'Agriculture de la Vienne leur...
La 6ème édition Le Mois de la Bio se déroulera du 2 au 30 novembre dans toute la région Nouvelle-Aquitaine. A l'initiative des Chambres d'agriculture, Interbio Nouvelle-Aquitaine et de la FRAB Nouvelle-Aquitaine, soixante événements destinés aux professionnels...
L’entreprise corse, fondée par Serena Battestini et Romain Lara, se positionne sur le marché de l’agroalimentaire grâce à un site internet et une application mobile privilégiant le circuit court. Grâce à cette levée de fond, BPBE, pour les intimes, s’apprête...
Entre Garonne et Bassins à Flot, au pied de la Cité du Vin, les nouvelles halles de Bacalan s'apprêtent à ouvrir leurs portes aux clients, ce mercredi 8 novembre. Nathalie et Sebastien Bibard sont éleveurs de volailles à Poussignac, dans le Lot-et-Garonne....
Facile à glisser dans un cartable ou un sac à main grâce à sa taille, Rockit est la plus petite pomme au monde. La variété est lancée ce lundi 15 janvier en France. Cette pomme miniature, qui prend des airs de Gala, ne mesure que 5 à 6 centimètres et...
Un chèque a été remis mardi à l'Association marnaise " Réagir " qui vient en aide tout au long de l'année aux agriculteurs en grandes difficultés. Dans une profession où le risque de suicide est très important, l'association tente d'éviter le pire. Le...
L'association Actia, qui fédère les activités des instituts techniques de l’agroalimentaire, lance le premier MOOC francophone sur la qualité des aliments. Cette formation en ligne gratuite est dédiée aux petites entreprises, enseignants et étudiants...